Titolo: Cocktail alla Mela Verde e Gin
Ingredienti:
– 1 grande Mela Verde
– 60 ml di Gin
– 20 ml di succo di lime
– 15 ml di sciroppo semplice
– Ghiaccio
– Fetta di mela verde per guarnire
Procedimento:
1. Taglia la mela in quarti e rimuovi il torsolo. Pela uno dei quarti e mettilo da parte per la guarnizione. Taglia a fette sottili i restanti quarti.
2. Metti le fette di mela in uno shaker e pestale con un pestello per rilasciare il loro succo.
3. Aggiungi il gin, il succo di lime e lo sciroppo semplice nello shaker.
4. Riempire l’ shaker con ghiaccio fino all’orlo.
5. Metti il coperchio sullo shaker e agita energicamente per mescolare gli ingredienti.
6. Filtra il cocktail in un bicchiere highball pieno di ghiaccio.
7. Guarnisci con la fetta di mela verde appesa al bordo del bicchiere.
8. Servi immediatamente e goditi il tuo cocktail alla mela verde e gin!
Nota: Questo cocktail è un delizioso mix di dolcezza fruttata e acidità rinfrescante, perfetto per una serata estiva o come aperitivo pre-cena. Lo sciroppo semplice si può facilmente preparare a casa mescolando parti uguali di zucchero e acqua e facendole bollire fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto.