Descrizione
Il babà napoletano è uno dei dolci tipici della tradizione partenopea, forse è il dolce tipico napoletano per eccellenza. Realizzato con farina forte, lievito di birra, uova, zucchero e burro, un vero tripudio di sapori e tradizione!
Tabella Ingredienti D.M.n°16/2009
Reg.(CE) n.1169/11 relativo alle informazioni inerenti alle sostanze o prodotti che provocano Allergie o Intolleranze Alimentari
Ingredienti utilizzati Pasticceria&Rosticceria:
Farina tipo "00", Farina tipo "0", Lievito di birra, Burro, Olio di semi di girasole, Margarina, Zucchero, Latte, Latte in polvere, Cacao, Canditi, Cioccolato, Sale, Amido di Riso, Aromi, Vanillina, Crema pasticcera, Semola di grano duro, Uova, Nocciole, Mandorle, Frutta secca, Latticini, Ricotta, Prosciutto Crudo e Cotto, Acciughe, Wurstel, Spezie, Salumi, Riso, Verdure, Pane grattugiato, Pasta, Pomodori Pelati
In base al Reg.(CE) n.1169/11 in questa attività ci sono Ingredienti che provocano o possono provocare in soggetti Allergie o Intolleranze Alimentari, come la: Farina(GLUTINE) - Latte - Soia e derivati - Uova - Mandorle - Nocciole - Pistacchio - Arachidi e derivati
Il babà napoletano è uno dei dolci tipici della tradizione partenopea, forse è il dolce tipico napoletano per eccellenza. Realizzato con farina forte, lievito di birra, uova, zucchero e burro, un vero tripudio di sapori e tradizione!