“Rinfrescante Cocktail alla Fragola e Basilico: Ricetta e Consigli”
Titolo: Cocktail alla Fragola e Basilico
Ingredienti:
– Fragole fresche: 4-5
– Foglie di basilico fresco: 5-6
– Vodka: 50 ml
– Succo di limone: 30 ml
– Sciroppo di zucchero: 20 ml
– Ghiaccio: q.b.
Per la decorazione:
– Fragola: 1
– Foglia di basilico: 1
– Bastoncino di zucchero (facoltativo)
Preparazione:
– Iniziare lavando delicatamente le fragole e il basilico.
– Rimuovere il picciolo dalle fragole e tagliarle a pezzetti.
– Metti le fragole tagliate e le foglie di basilico in un pestello.
– Pestare insieme basilico e fragole fino a ottenere una purea.
– In una coppetta shaker, aggiungere il ghiaccio, la purea di fragole e basilico, il succo di limone, la vodka e lo sciroppo di zucchero.
– Chiudere lo shaker e agitare bene per circa 20 secondi.
– Versare il cocktail in un bicchiere alto. Potete utilizzare un colino per rimuovere eventuali pezzi di fragole o basilico.
– Per la decorazione, tagliare una fragola a fettine e metterla sul bordo del bicchiere. Aggiungere un bastoncino di zucchero se lo desiderate.
– Completare il cocktail con una foglia di basilico sulla superficie.
Consigli:
– Assicurati di usare fragole mature per ottenere il miglior sapore.
– Se preferite un cocktail meno dolce, riducete la quantità di sciroppo di zucchero.
– Questo cocktail può essere facilmente trasformato in una versione senza alcool, basta escludere la vodka.
Cheers! Buon Cocktail alla Fragola e Basilico!
