Titolo: “Fresco Cocktail al Melograno e Rosmarino”
Ingredienti:
– 2/3 di tazza di succo di melograno puro
– 1 bottiglia di prosecco o champagne
– 2 cucchiai di zucchero
– 1 rametto di rosmarino fresco
– Succo di limone (circa 1/2 di un limone)
– Cubetti di ghiaccio
Preparazione:
1. Iniziate preparando lo sciroppo al rosmarino. Togliete le foglie dal rametto di rosmarino e mettetelo in un piccolo tegame, aggiungete lo zucchero e 1/2 tazza d’acqua. Mettete a fuoco medio-basso e cuocete fino a quando lo zucchero non si sarà del tutto sciolto. Continuate a cuocere per un altro minuto, quindi spegnete il fuoco e lasciate raffreddare completamente.
2. Una volta che lo sciroppo sia raffreddato, toglie il rosmarino e mettete da parte.
3. Per preparare il cocktail, prendete una caraffa grande. Riempite-la a metà con cubetti di ghiaccio, poi aggiungete il succo di melograno. Aggiungete lo sciroppo di rosmarino che avete preparato prima, quindi il succo di mezzo limone.
4. Riempi il resto della caraffa con il prosecco o il champagne e mescola delicatamente.
5. Per servire, versate il cocktail in bicchieri flute e guarnite con un piccolo rametto di rosmarino.
Questo cocktail al melograno e rosmarino è un’opzione chic e rinfrescante per le vostre occasioni speciali. Il gusto dolce e acidulo del melograno si combina perfettamente con le note aromatiche del rosmarino, rendendo questo drink una vera delizia per i sensi. Buon divertimento!