
Titolo: Spritz Veneziano – Il Cocktail Italiano per eccellenza
La ricetta che ci accingiamo a condividere oggi non è solo un cocktail, ma una tradizione italiana amata in tutto il mondo. Parliamo del famoso Spritz Veneziano, l’aperitivo del bel tempo perfetto per un pomeriggio tra amici. Fuori dagli schemi classici, lo spritz non è solo un cocktail ma un vero e proprio stile di vita italiano, sinonimo di condivisione e allegria.
Ingredienti:
– 60 ml di Prosecco DOC
– 40 ml di Aperol
– Un goccio di seltz o acqua gassata
– Mezza fetta di arancia
– Ghiaccio
Strumenti:
– Bicchiere da vino o calice
– Mescolatore
Procedimento:
1. Riempite il bicchiere da vino o il calice con del ghiaccio.
2. Versate nel bicchiere il Prosecco DOC, facendo attenzione a non riempirlo fino all’orlo.
3. Aggiungete l’Aperol. Quest’ultimo va dosato a seconda del gusto personale: per un sapore più dolce e meno amaro, basta ridurre la quantità.
4. Completate con un goccio di seltz o acqua gassata, per dare quella spuma che contraddistingue la bevanda.
5. Mescolate delicatamente con un cucchiaino o con un mescolatore da cocktail.
6. Aggiungete una fettina di arancia per decorare e dare quel tocco di colore e freschezza in più.
7. Il vostro Spritz Veneziano è pronto per essere gustato!
Ricordate, lo spritz si gusta con calma, meglio se in buona compagnia. Se volete portare a casa l’esperienza completa dello spritz, preparate un tagliere di affettati e formaggi italiani, il classico “cicchetto” veneziano.
Salute o come dicono i Veneziani, “Alèghe!”