“Ricetta del Cocktail Bellini alla Pesca e Menta Fresca”
Titolo: Cocktail bellini di pesca alla menta fresca
Ingredienti:
– 2 pesche mature
– 70 ml di Prosecco
– 2 cucchiaini di zucchero
– Foglie di menta fresca
– Ghiaccio
Preparazione:
1. Inizia affettando una delle peche. Metti le fette da parte per decorare i bicchieri. La seconda pesca devi sbucciarla e tagliarla a cubetti.
2. Prendi un frullatore, aggiungi i cubetti di pesca, lo zucchero e qualche foglia di menta. Assicurati di salvare alcune foglie per la decorazione finale. Frulla il tutto fino a ottenere una purea liscia.
3. Ora è il momento di aggiungere il Prosecco al mix di pesca. Fai attenzione a non riempire il frullatore troppo per evitare di rovesciare. Mescola delicatamente con un cucchiaio.
4. Prima di servire, riempi i bicchieri con un po’ di ghiaccio.
5. Versa il cocktail nei bicchieri, lasciando un po’ di spazio in cima.
6. Decora con una fetta di pesca affettata e una foglia di menta.
Ed è pronto da bere! Questo cocktail bellini alla pesca e menta fresca è perfetto per un aperitivo estivo. È incredibilmente facile da preparare e può aggiungere un tocco di eleganza a qualsiasi occasione. Salute!
