“Ricetta: Cocktail Estivo alla Pesca e Zenzero Fatto in Casa”
Titolo: Cocktail alla pesca e allo zenzero
Ingredienti:
– 4 pesche mature
– 1/4 tazza di zucchero
– 1/2 parte di succo di limone fresco
– 2 parti di vodka
– 1 parte di liquore allo zenzero
– Ghiaccio
– Fettine di pesca e zenzero fresco (per guarnire)
– Acqua gassata (opzionale)
Procedura:
1. Iniziare tagliando le pesche in quarti e rimuovendo il nocciolo. Inserire i quarti di pesca nel frullatore.
2. Aggiungere lo zucchero al frullatore, insieme al succo di limone fresco. Frullare fino alla consistenza ricercata (si può lasciare un po’ di polpa per un po’ di texture, se lo si desidera)
3. Misurare la vodka e il liquore allo zenzero. Aggiungerli al frullatore. Frullare di nuovo fino a quando tutto è ben amalgamato.
4. Preparare i bicchieri di cocktail riempiendoli con ghiaccio a piacere.
5. Versare il cocktail frullato nei bicchieri, lasciando un po’ di spazio in alto se si desidera aggiungere acqua gassata.
6. Se lo si desidera, aggiungere un po’ di acqua gassata in cima per un po’ di effervescenza.
7. Guarnire ciascun bicchiere con una fettina di pesca e un pezzo di zenzero fresco.
8. Servire immediatamente e godersi questo rinfrescante cocktail alla pesca e allo zenzero.
Questo cocktail estivo alla pesca e allo zenzero è l’ideale per un aperitivo serale o per una serata rilassante con gli amici. Il mix di pesche dolci, zenzero pungente e vodka liscia crea un drink che sembra sofisticato ma è sorprendentemente facile da realizzare. Ge-
Salute!
