
Cocktail: Margarita alla Fragola
Ingredienti:
– Fragole fresche: 135 grammi.
– Tequila: 120 millilitri.
– Succo di lime: 60 millilitri.
– Liquore all’arancia (come Cointreau o Grand Marnier): 60 millilitri.
– Zucchero semolato: 3 cucchiai.
– Ghiaccio tritato: quanto basta.
– Sale Kosher e lime per decorare: quanto basta.
Procedure:
1. Metti le fragole e lo zucchero in un frullatore e frulla fino a ottenere una purea.
2. Aggiungi la tequila, il succo di lime e il liquore all’arancia nel frullatore. Frulla nuovamente fino a quando tutto si mescola per bene. Metti da parte.
3. Prepara i tuoi bicchieri. Bagna il bordo con una fetta di lime e capovolgilo su un piatto pieno di sale Kosher.
4. Riempite circa la metà del bicchiere con ghiaccio tritato, quindi versa il tuo cocktail di margarita alla fragola sopra.
5. Decora con una fetta di lime e una fragola intera sul bordo del bicchiere.
6. Servi immediatamente e goditi il tuo cocktail Margarita alla Fragola!
Nota: queste dosi sono per due cocktail. Regola di conseguenza le quantità se desideri preparare più cocktail.
Bevi con responsabilità!