Titolo: Mojito Cubano
Il Mojito è un classico cocktail cubano che è amato in tutto il mondo. La sua combinazione di dolcezza, agrumi rinfrescanti e l’unico rum di Cuba rendono un drink perfetto per rinfrescarsi durante le calde giornate estive. Ecco come fare il Mojito Cubano:
Ingredienti:
– 50 ml di rum bianco
– Succo di 1 lime
– 2 cucchiaini di zucchero
– Un manciata di foglie di menta fresca
– Soda da club
– Ghiaccio
– Fettina di lime e rametto di menta per guarnire
Procedura:
1. Prendi un bicchiere resistente e metti le foglie di menta in esso. Aggiungi lo zucchero e il succo di lime fresco.
2. Usando un pestello, schiaccia delicatamente gli ingredienti insieme fino a quando lo zucchero si è dissolto. Questo processo si chiama ‘muddling’ e aiuta a rilasciare i meravigliosi aromi della menta.
3. Riempire il bicchiere con del ghiaccio tritato quasi fino al bordo. Quindi versa il rum sopra il ghiaccio.
4. Aggiungi soda club fino a riempire il bicchiere, e mescola delicatamente per combinare bene gli ingredienti.
5. Per finire, guarnisci il tuo Mojito con una fettina di lime e un rametto di menta fresca.
Ecco fatto! Ora siediti, rilassati e goditi il tuo Mojito Cubano. Salute!
Nota: il Mojito può essere facilmente trasformato in un mocktail (un cocktail senza alcol) semplicemente omettendo il rum. È ancora delizioso e rinfrescante!