Un cocktail delizioso e perfettamente rinfrescante da preparare è il Mojito. Questa bevanda iconica, tradizionalmente cubana, è perfetta per ogni occasione. Con gli ingredienti giusti e un po’ di tempo, puoi preparare un perfetto mojito a casa. Ecco come farlo.
Ingredienti:
– 50 ml di rum bianco
– succo di 1 lime fresco
– 2 cucchiaini di zucchero bianco
– foglie di menta fresca (circa 10 foglioline)
– soda q.b.
– ghiaccio a cubetti q.b.
– fettine di lime e rami di menta per guarnire
Qui ci sono i passaggi passo-passo:
1. In un bicchiere alto, metti le foglie di menta, il succo di lime e lo zucchero.
2. Usando un pestello, schiaccia delicatamente la menta, il succo di lime e lo zucchero insieme, fino a quando lo zucchero si dissolve. Questo passo si chiama “muddling” ed è essenziale per combinare accuratamente i sapori.
3. Riempire il bicchiere con ghiaccio a cubetti.
4. Versa il rum sopra il ghiaccio.
5. Aggiungi un po’ di soda per riempire il bicchiere.
6. Mescola delicatamente il cocktail con un mestolo lungo.
7. Guarnisci il tuo mojito con una fetta di lime e un rametto di menta fresca.
8. Prima di servire, assicurati di dare al tuo ospite una cannuccia. Il mojito dovrebbe essere sorseggiato dal basso, in modo che il gusto sia una meravigliosa miscela di rum, lime e menta dai primi ai ultimi sorsi.
Ecco fatto, ora hai preparato un mojito perfetto! Ricorda, la chiave è usare ingredienti freschi. Sicuramente apprezzerai la dolcezza dello zucchero, l’acidità del lime, il profumo della menta e l’ardore del rum. Goditi il tuo mojito e cin cin!
Nota: Bevi responsabilmente e non guidare dopo aver bevuto.