Titolo: Deliziosi Babà Napoletani Introduzione: Il cuore vibrante dell’Italia meridionale, la Campania è nota per la sua ricca cultura culinaria, grazie alla generosità della sua terra fertile e alla passione dei suoi abitanti per il buon cibo. Uno dei dessert più amati della pasticceria campana è senza dubbio il Babà, un dolce soffice e succoso

Titolo: Sfogliatella Napoletana La sfogliatella napoletana è uno dei dolci più rappresentativi della pasticceria campana e si presenta in due varianti: la sfogliatella riccia ed il frolla. Entrambe riportano lo stesso ripieno ma differiscono per l’impasto esterno. La sfogliatella riccia ha un’esterno croccante e sottile, mentre la frolla punta sulla morbidezza di un guscio di